algunos datos sobre el desperdicio de comida en España


Según las estimaciones de la Comisión Europea:
  • Cada consumidor tira de media 76 kilos de comida al año 
  • El equivalente es casi 1,5 millones de toneladas en el conjunto de hogares
  • España es el séptimo país que más comida desperdicia (7,7 millones de toneladas)
  • Los hogares son los principales responsables del derroche (culpables del 42% del total), seguidos por la producción (39%), la restauración (14%) y la distribución (5%).



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